Ocena wpływu zastosowania kwasów tłuszczowych na zachowania agresywne u młodzieży.

Studium przypadku

Ocena wpływu zastosowania kwasów tłuszczowych na zachowania agresywne u młodzieży.

Portwood M.M. The role of dietary fatty acids in children’s behaviour and learning. Nutrition and Health. 2006; 18: 233-247

Cel badania: Badanie kliniczne otwarte zrobione na grupie 20 uczniów (18 chłopców i 2 dziewczynki), w wieku 12 – 15 lat, którym groziło usuniecie ze szkoły z powodu problemów z zachowaniem, słabych wyników w nauce. Uczniowie ci mieli zaburzenia koncentracji i problemy z zachowaniem objawiające się agresją w stosunku do innych uczniów i nauczycieli. Celem badania było określenie czy przyjmowanie produktu eye q, zawierającego kombinacje kwasów omega-3 i omega-6, o dużej zawartości EPA, może wpłynąć na zmniejszenie ich problemów.

Opis badania: Od uczniów zebrano wywiad i poddano ich ocenie klinicznej, która potwierdziła częstsze niż przeciętnie występowanie objawów niedoboru nienasyconych kwasów tłuszczowych u badanych osób, np. wypryski, astma, wysuszona skóra, nietolerancja laktozy w dzieciństwie. Nauczyciele wypełnili kwestionariusze skali Connersa (CTRS-R:L) przed badaniem i 3 miesiące po rozpoczęciu podawania eye q.

Skala Connersa służy do oceny zaburzeń związanych z ADHD. Ocenę każdego ucznia wykonywał ten sam nauczyciel na początku i końcu badania by zmniejszyć wpływ różnych interpretacji.

Wyniki: 17 uczniów ukończyło badanie, 2 opuściło szkołę, jeden zrezygnował z badania. Przed rozpoczęciem badania zakwalifikowani uczniowie demonstrowali objawy średniociężkiego ADHD w 12 z 13 skal Connersa (oprócz perfekcjonizmu). Po zakończeniu badania uzyskano poprawę w 12 z 13 skal (oprócz leku/nieśmiałości). Bardzo znaczą poprawę osiągnięto miedzy innymi w zaburzeniach uwagi wg DSM-IV, nadmiernej aktywności wg DSM-IV i wszystkich objawów ADHD wg DSM-IV.

Wyniki te ilustrują poniższe wykresy:

Nauczyciele ocenili, ze uczniowie, którzy ukończyli badanie poprawili się pod wieloma względami. Wskazali, ze uczniowie ci wyciszyli się, uspokoili, łatwiej koncentrowali się w czasie lekcji. Osiągnęli również poprawę w wynikach nauki i zdecydowanie zmniejszyła się ilość zgłaszanych problemów z ich zachowaniem. Co ciekawe, 4 z 6 uczniów, którzy najlepiej odpowiedzieli na podawanie eye q zadeklarowało kontynuacje nauki po ukończeniu szkoły.

Wnioski

Wyniki badania Greenfield potwierdzają rezultaty uzyskane w innych badaniach klinicznych, które wskazują na możliwość istnienia związku miedzy zaburzeniami metabolizmu niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych a występowaniem specyficznych trudności w uczeniu się, np. ADHD. Badanie to potwierdza, ze podawanie eye q może spowodować poprawę u osób ze specyficznymi trudnościami w uczeniu się.

Badanie zorganizowano przy współpracy Greenfield Community Arts College, Newton Aycliff, hrabstwo Durham, Anglia.